2006年12月30日

きょうは餃子へ会議したかったみたい(BlogPet)

きょうは餃子へ会議したかったみたい。


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「むぎっちょ」が書きました。



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2006年12月16日

甲府でも餃子


水餃子定食 昨夜は浜松駅で買った冷凍の浜松餃子を土産に40個つるして、2日ぶりに甲府へ帰ってきた。
 そして今日。
 昼飯を食べに久しぶりに甲府の中心街に出かけた。最近ご無沙汰してた馴染みの店に向かう途中、見慣れない餃子専門店が目にとまった。どうやら最近できたばかりの店らしい。餃子となれば、これは行かねばならん。我輩は迷わずその新しい店に入った。
 豚肉餃子のほかに、牛肉餃子、それになんと羊肉餃子というのがある。それぞれ焼餃子、水餃子、蒸餃子ができるという。
 焼き餃子は浜松で食ったばっかりなので、水餃子定食を食べることとした。水餃子の皮はちょっと厚めで小ぶりだが10個も入っている。ニラと唐辛子の和えた薬味を付けて食べる。ほどよい辛さでうまい。ニンニク臭さもなくて、ビジネスマンの昼食にはよい。このへんの餃子とは違い、中国大陸の餃子である。
 店の方と話をしたところ、なんと内モンゴル自治区の方であった。あちらでは、羊肉が通常食されている肉で、羊肉餃子がふつうなのだという。日本人は羊肉はだめなのかなあ〜。なんてちょっと寂しそうな顔をした。今度是非挑戦してみよう。
 ちなみに仕事終わって帰宅したら、晩飯には、土産の浜松餃子が待っていた。NIGHT&DAY!

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2006年12月13日

浜松餃子

P505iS0000590135.jpg浜松はホンダやヤマハ、スズキといった工業が盛んだった土地柄、昔から餃子をオカズに買っていく女工さんが多ったそうな。我輩の産まれ年と同じ年に創業を始めたという餃子屋さんの女将さんが色々と話してくれた。美味かった!


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浜松へ

今、新幹線で浜松に向かっている。今日は東京で会議があって、明日は浜松でシンポジウム。甲府に戻ると明日の浜松に間に合わない。そんなわけで、今夜は浜松泊。そして浜松には隠れ名物がある。それは餃子。よって、今宵は浜松餃子とビールで決まりなのだ。


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2006年12月09日

だって♪(BlogPet)

だって♪


*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「むぎっちょ」が書きました。

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